Genieße das Beste aus Mortadella und Kartoffeln in unseren köstlichen Mortadella Kartoffelbällchen – ein raffiniertes und dennoch einfaches Rezept, das nicht nur als herzhafter Snack, sondern auch als beeindruckendes Highlight auf jeder Party überzeugt.
Verlockende Kreation:
Einfache Zubereitung:
Perfekt für jeden Anlass:
Knusprig und Saftig:
Regionale Authentizität:
Mortadella Kartoffelbällchen – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Leichtigkeit und Genuss perfekt kombiniert. Probier dieses Rezept aus und tauche ein in die Welt der exquisiten Kartoffel Rezepte und kulinarischen Genüsse! Beachte stets die sorgfältige Zubereitung für maximalen Genuss.
Erlebe die Zubereitung unserer köstlichen Mortadella Kartoffelbällchen in Aktion! Das dazugehörige Video ist bereits auf der Seite integriert und kann auch auf YouTube angesehen werden: Rezept auf YouTube ansehen
Kartoffeln gründlich waschen, schälen und dann kochen.
Die gekochten Kartoffeln mit einer Kartoffelpresse in eine Schüssel pressen und kurz abkühlen lassen.
Mortadella in Stücke schneiden, Parmesan reiben und Petersilie fein hacken.
Sobald die Kartoffeln abgekühlt sind, ein Ei hinzufügen.
Petersilie und Mortadella dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eimasse für die Panade vorbereiten und ebenfalls mit Salz und Pfefer würzen.
Kartoffelbällchen formen, panieren und beiseite legen.
Sonnenblumenöl auf 170 °C erhitzen und die Kartoffelbällchen 5-8 Minuten frittieren.
Heiß servieren und nach Geschmack mit Sauce oder Dip genießen. Buon appetito!
Vielen Dank für dein Interesse am Rezept! Wir hoffen, es wird dir schmecken und wünschen dir viel Freude beim Zubereiten und Genießen! Buon appetito!
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